sábado, 10 de noviembre de 2012

Postre



Casc antic
Per començar amb calma el postre més dolç recomanem una visita indispensable per conèixer la història de Cadaqués: al casc antic i els seus carrers laberíntics.

El punt més alt del casc antic és on es troba l’església de Santa Maria de Cadaqués. Des d’aquí tenim una magnífica panoràmica del poble i de la badia de Cadaqués.

Retaula de l'església
de Santa Maria
El temple va ser començat a mitjans del segle XVI, és en gran part d´estil gòtic tardà.  A l’interior de l’església hi ha un esplèndid retaule barroc dedicat a la Mare de Déu de l’Esperança, dissenyat per Jacint Moretó i  realitzat pels escultors Pau Costa i Joan Torres. Una altre obra de gran valor patrimonial és l’orgue de Cadaqués que va ser realitzat per Josep Boscà entre el 1689 i l’any 1691 i està considerat com un dels orgues més antics de Catalunya. 

L'entrada a l’església només està permesa els dies de culte, és a dir, dissabte a les 19:00 i diumenges a les 11:00 (l´horari canvia segons l'època de l´any) i excepcionalment quan hi ha visites guiades. 
Malgrat la resta de dies està tancat, es pot contemplar el retaule fent ús d’un aparell per il.luminar-lo. 

El dinarCompartir és un restaurant situat al casc antic de Cadaqués fundat per tres membres vinculats a elBullifundation que van decidir dur a terme el projecte després de les transformacions a les que es va veure sotmès el Bulli.  El restaurant es va obrir amb independència però comptant amb el recolzament moral de Ferran Adrià i tot el personal del Bulli. 

Cadaqués té un patrimoni cultural molt vinculat amb la gastronomia, els seus carrers respiren un ambient agradable, tranquil i confortable, és aquest el motiu pel qual Oriol, Eduard i Mateu van decidir obrir el restaurant en un poble com aquest i reflectir, amb la seva cuina, l’agradable sensació que produeix passejar pels carrers d’aquest petit indret amb encant.





.Per fer tirar avall el dinar, us recomanem una bona  caminadeta pel poble. A Cadaqués hi ha un total de vuit escultures repartides que constitueixen un homenatge als artistes i intel.lectuals més destacats que hi han residit o han passat per el municipi.

El fet que les obres estiguin disseminades per tot Cadaqués permet als visitants conèixer pam a pam el poble, que es pot recórrer en un trajecte d’una hora.

Les escultures són:
Salvador Dalí  (Situada al Passeig marítim de Cadaqués); Els quatre vents del mar (plaja de Ses Oliveres); La barca i el xiprer (de Salvador Dalí i situada a la platja de Port-Lligat); La llibertat (d'inspiració daliniana situada a l'entrada del poble); A Rosa Leveroni  (badia de Portlligat); Federico García Lorca (platja del Llané); Noia (cementiri municipal de Cadaqués); Lidia de Cadaqués (a la riba Pitxot i  a l’Avinguda Víctor Rahola).

Per no embafar-nos amb la dolçor de l’últim dia al matí, recomanem una tarda ben salada al Museu de Cadaqués; aquest està dedicat al geni Salvador Dalí i ofereix al llarg de l'any exposicions temporals que tracten sobre la biografia del pintor i la seva obra.
Les exposicions són molt diverses motiu de l’èxit d’aquest museu que no deixa de sorprendre els seus visitants. Les diferents sales acullen exposicions temporals d'altres artistes relacionats amb la població com ara Pichot, Niebla, Picasso,...

Adreça: C/Narcís Monturiol nº15  Tel/Fax: (972) 25.88.77 museucadaques@gmail.com
Horaris:  Estiu ( de Sant Joan fins a mitjans setembre)
Obert tots els dies. De dilluns a diumenge de 10:00 a 20:00 i dimecres de 10:00 a 13:00 i de 15:00 a 20:00.


 
El sopar: El Pescador, un restaurant en que et sentiràs com a casa, situat al casc antinc del poble i amb unes vistes excepcionals de la badia de Cadaqués; tots els comensals que hi passen coincideixen en que reben un tracte envejable i que la qualitat culinària és present en cada mos, ja sigui amb el marisc i peix més fresc de l'Empordà,  com amb les receptes més tradicionals però efectives a l'hora de satisfer els clients. 

No hay comentarios:

Publicar un comentario